Are Cashew Nuts Healthy For You?

Advertisement
Keywords : FoodFood,Health Benefits Of CashewsHealth Benefits Of Cashews,NutritionNutrition

เค•ाเคœू เคเค• เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคธ्เคฐोเคค เค•े เคฐूเคช เคฎें เคœाเคจเคคे เคนैं เคœिเคธे monounsaturated เคตเคธा mufa เค”เคฐ polyunsaturated เคตเคธा pufa เค•เคนा เคœाเคคा เคนै। เคฏเคน เคตเคธा "เคเคฒเคกीเคเคฒ" เคจाเคฎเค• เค–เคฐाเคฌ เค•ोเคฒेเคธ्เคŸ्เคฐॉเคฒ เค•ो เค•เคฎ เค•เคฐเคจे เค•े เคฒिเค เคœिเคฎ्เคฎेเคฆाเคฐ เคนै। เคคो เค†เคชเค•े เคฒिเค เค•ाเคœू เคจเคŸ เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคนैं? เค›ोเคŸा เคœเคตाเคฌ เคนां เคนै।
เคฏเคน เค…เค–เคฐोเคŸ เคฌเคนुเคค เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคนै, เคฏเคน เค†เคชเค•े เคถเคฐीเคฐ เค•ो เคธ्เคตเคธ्เคฅ เค”เคฐ เคฐोเค— เคฎुเค•्เคค เคฐเค–เคจे เค•े เคฒिเค เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคตเคธा เค•ो เคตिเคŸाเคฎिเคจ เค”เคฐ เค–เคจिเคœों เค•ी เค•ुเค› เคฎाเคค्เคฐा เคช्เคฐเคฆाเคจ เค•เคฐเคคा เคนै।
เค‡เคธ เคฒेเค– เคฎें, เคฎैं เค†เคชเค•ो เค•ाเคœू เค•े เคฌाเคฐे เคฎें เคœाเคจเค•ाเคฐी เคฆे เคฐเคนा เคนूं।
1. เค“เคœ़ เค•ाเคœू เคชोเคทเคฃ เคคเคฅ्เคฏ
เค•ाเคœू เค•เคˆ เคฎैเค•्เคฐो เค”เคฐ เคธूเค•्เคท्เคฎ เคชोเคทเค• เคคเคค्เคตों เค•ा เคเค• เคฌเคนुเคค เคนी เคธเคญ्เคฏ เคธ्เคฐोเคค เคนैं। เค•ेเคตเคฒ 1 เค”ंเคธ (28 เค—्เคฐाเคฎ) เคฎें เคถाเคฎिเคฒ เคนैं।
เค•ैเคฒोเคฐी: 155
เค•ाเคฐ्เคฌोเคนाเค‡เคก्เคฐेเคŸ: 8.5 เคœी
เคช्เคฐोเคŸीเคจ: 5.1 เคœी
เคตเคธा: 12.3 เคœी
เคซाเค‡เคฌเคฐ: 1 เคœी
เคฎैเค—्เคจीเคถिเคฏเคฎ: 20% DV
เค†เคฏเคฐเคจ: 10% DV
เคธोเคกिเคฏเคฎ: 3.4mg
เคชोเคŸेเคถिเคฏเคฎ: 187 เคเคฎเคœी
เค•ोเคฒेเคธ्เคŸ्เคฐॉเคฒ: 0 เค•ाเคœू เคฎें เคตเคธा เค•ा เคเค• เค…เคš्เค›ा เคธ्เคฐोเคค เคนोเคคा เคนै เคœो เคนृเคฆเคฏ เคฐोเค— เค•े เค†เคชเค•े เคœोเค–िเคฎ เค•ो เค•เคฎ เค•เคฐเคคा เคนै।
2017 เคฎें เคเค• เค…เคง्เคฏเคฏเคจ เคช्เคฐเค•ाเคถिเคค เค•เคฐเคคा เคนै เค•ि เคฆैเคจिเค• เค†เคงाเคฐ เคชเคฐ เค•ाเคœू เค–ाเคจे เคธे เค•ुเคฒ เค•ोเคฒेเคธ्เคŸ्เคฐॉเคฒ เค”เคฐ "เคเคฒเคกीเคเคฒ" เค•ोเคฒेเคธ्เคŸ्เคฐॉเคฒ เค•ो เค•เคฎ เค•เคฐเค•े เคนृเคฆเคฏ เคฐोเค— เค•ा เค–เคคเคฐा เค•เคฎ เคนो เคธเค•เคคा เคนै। เค–เคฐाเคฌ เค•ोเคฒेเคธ्เคŸ्เคฐॉเคฒ เคเคฒเคกीเคเคฒ เคฆिเคฒ เค•ा เคฆौเคฐा เค”เคฐ เคซिเคŸเคจेเคธ เค•ी เค“เคฐ เคœाเคคा เคนै เคฏเคน เค…เค–เคฐोเคŸ เคถเคฐीเคฐ เคฎें เค…เคธ्เคตाเคธ्เคฅ्เคฏเค•เคฐ เค•ोเคฒेเคธ्เคŸ्เคฐॉเคฒ เค•ो เค•เคฎ เค•เคฐเคคा เคนै। (1)
เคตเคœเคจ เค˜เคŸाเคจे เค†เคนाเคฐ เค•े เคฒिเค เค…เคš्เค›ा
เคตเคœเคจ เค•เคฎ เค•เคฐเคจा เค†เคชเค•े เคฆैเคจिเค• เค•ैเคฒोเคฐी เคธेเคตเคจ เคชเคฐ เคจिเคฐ्เคญเคฐ เคนै, เคฏเคฆि เค†เคช เคชूเคฐे เคฆिเคจ เค•เคฎ เค•ैเคฒोเคฐी เค–ाเคคे เคนैं เคคो เค†เคช เคตเคœเคจ เค•เคฎ เค•เคฐ เคธเค•เคคे เคนैं।
เคฎुเคे เคตเคœเคจ เค˜เคŸाเคจे เค•े เคฆौเคฐाเคจ เคชเคคा เคนै เค•ि เค†เคชเค•ो เค•เคฎ เค•ैเคฒोเคฐी เคญोเคœเคจ เค–ाเคจे เค•ी เค†เคตเคถ्เคฏเค•เคคा เคนै, เคฒेเค•िเคจ เค†เคชเค•ो เค•ैเคฒोเคฐी เคฌเคข़ाเคจे เค•े เคฒिเค เคฌเคนुเคค เค…เคงिเค• เค–ाเคจे เค•ी เค†เคตเคถ्เคฏเค•เคคा เคจเคนीं เคนै। เค†เคชเค•ो เคฌเคธ เคฆिเคจ เค•े เค•ुเคฒ เคฆैเคจिเค• เค•ैเคฒोเคฐी เคธेเคตเคจ เค•ो เคฌเคจाเค เคฐเค–เคจे เค•ी เค†เคตเคถ्เคฏเค•เคคा เคนै।
เคเค• เค…เคง्เคฏเคฏเคจ เคฎें เคชाเคฏा เค—เคฏा เค•ि เค•ाเคœू เคตเคœเคจ เค˜เคŸाเคจे เคฎें เคฏोเค—เคฆाเคจ เคฆेเคคा เคนै। เคซाเค‡เคฌเคฐ เค•ी เคตเคœเคน เคธे, เค•ाเคœू เคฎें เคซाเค‡เคฌเคฐ เค†เคชเค•े เคชेเคŸ เค•ो เคญเคฐเคคा เคนै। เค†เคช เค…เคงिเค• เคญोเคœเคจ เคจเคนीं เค–ा เคธเค•เคคे เค•्เคฏोंเค•ि เคซाเค‡เคฌเคฐ เค†เคชเค•े เคชेเคŸ เค•ो เคฒंเคฌे เคธเคฎเคฏ เคคเค• เคญเคฐเคคा เคนै। (2)
เค•ाเคฐ्เคกिเคฏोเคตैเคธ्เค•ुเคฒเคฐ เคฌीเคฎाเคฐी เค•ा เค–เคคเคฐा เค•เคฎ เค•เคฐें
เคฒोเค— เคธोเคšเคคे เคนैं เค•ि เคตเคธा เค†เคชเค•े เคฒिเค เค–เคฐाเคฌ เคนैं เคฒेเค•िเคจ เคจเคนीं। เค‰เคจ เคธเคญी เคตเคธा เค–เคฐाเคฌ เคจเคนीं เคนैं เค•ेเคตเคฒ เคŸ्เคฐांเคธ เคตเคธा เค”เคฐ เคธंเคคृเคช्เคค เคตเคธा เค…เคธ्เคตाเคธ्เคฅ्เคฏเค•เคฐ เคตเคธा เคนैं। เคฌเคนुเคค เค…เคงिเค• เคธंเคคृเคช्เคค เคตเคธा เคนृเคฆเคฏ เคฐोเค— เค•ा เค–เคคเคฐा เคฌเคข़ เคœाเคคा เคนै।
เค•ाเคœू, เคฌाเคฆाเคฎ, เค…เค–เคฐोเคŸ เค‡เคค्เคฏाเคฆि เคœैเคธे เคจเคŸ्เคธ เคœोเคก़เคจा เคฎเคซा เค”เคฐ เคชुเคซा เคจाเคฎเค• เคเค• เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคตเคธा เคฎें เคธเคฎृเคฆ्เคง เคนैं। เค…เคธंเคคृเคช्เคค เคตเคธा เค–เคฐाเคฌ เค•ोเคฒेเคธ्เคŸ्เคฐॉเคฒ เคเคฒเคกीเคเคฒ เคฎें เค•เคฎी เค•ी เค“เคฐ เคœाเคคा เคนै। เค–เคฐाเคฌ เค•ोเคฒेเคธ्เคŸ्เคฐॉเคฒ เค•े เค‰เคš्เคš เคธ्เคคเคฐ เคนृเคฆเคฏ เคฐोเค— เค•ा เค–เคคเคฐा เคฌเคข़ाเคคे เคนैं।
เคฆैเคจिเค• เค†เคงाเคฐ เคชเคฐ เค•ाเคœू เค•े 1 เค”ंเคธ เค–ाเคจे เคธे เค†เคชเค•ो เค–เคฐाเคฌ เค•ोเคฒेเคธ्เคŸ्เคฐॉเคฒ เค•ो เค•เคฎ เค•เคฐเคจे เค”เคฐ เคนृเคฆเคฏ เคฐोเค— เค•े เคœोเค–िเคฎ เค•ो เค•เคฎ เค•เคฐเคจे เค•े เคฒिเค เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคตเคธा เค”เคฐ เคซाเค‡เคฌเคฐ เคฎिเคฒเคคी เคนै।
เคนเคก्เคกी เค•े เคธ्เคตाเคธ्เคฅ्เคฏ เค•े เคฒिเค เค…เคš्เค›ा
เคถेเคฏเคฐ เค‰เคš्เคš เค—ुเคฃเคตเคค्เคคा เคตाเคฒे เคญोเคœเคจ เค•े เค•ुเค› เคธ्เคฐोเคคों เคฎें เคธे เคเค• เคนैं। เคธ्เคŸॉเค• เค•े เคเค• เค”ंเคธ เคฎें เคคांเคฌा เค•े 622 เคฎाเค‡เค•्เคฐोเค—्เคฐाเคฎ เคถाเคฎिเคฒ เคนैं। 1 9 เคตเคฐ्เคท เค”เคฐ เค‰เคธเคธे เค…เคงिเค• เค‰เคฎ्เคฐ เค•े เคตเคฏเคธ्เค•ों เค•े เคฒिเค, เคคांเคฌा เค•ा เคฆैเคจिเค• เคธेเคตเคจ 900 เคฎाเค‡เค•्เคฐोเค—्เคฐाเคฎ เคนै।
เค—ंเคญीเคฐ เคคांเคฌा เค•ी เค•เคฎी เค‰เคš्เคš เคนเคก्เคกी เค–เคจिเคœ เค˜เคจเคค्เคต เค”เคฐ เคนเคก्เคกी เค•े เคจुเค•เคธाเคจ เค•े เคฌเคข़เคคे เคœोเค–िเคฎ เคธे เคœुเคก़ी เคนै।
เคนाเคฒांเค•ि, เค…เคงिเค• เคถोเคง เค•ी เค†เคตเคถ्เคฏเค•เคคा เคนै, เคนाเคฒांเค•ि, เค…เคฒเค— เคคांเคฌा เค•ी เค•เคฎी เค”เคฐ เคคांเคฌा เคธंเคฐเค•्เคทเคฃ เค”เคฐ เคนเคก्เคกी เคช्เคฐเคฌंเคงเคจ เค•े เคชूเคฐเค• เค•े เคธंเคญाเคตिเคค เคฒाเคญों เคชเคฐ।
เค•ॉเคชเคฐ เค•ोเคฒेเคœเคจ เค”เคฐ เค‡เคฒाเคธ्เคŸिเคจ เค•ो เคฌเคจाเค เคฐเค–เคจे เคฎें เคคांเคฌा เคญी เคเค• เคฎเคนเคค्เคตเคชूเคฐ्เคฃ เคญूเคฎिเค•ा เคจिเคญाเคคा เคนै, เคœो เคนเคฎाเคฐे เคถเคฐीเคฐ เค•ी เคธंเคฐเคšเคจा เคฎें เค†เคตเคถ्เคฏเค• เคคเคค्เคต เคนैं।
เคชเคฐ्เคฏाเคช्เคค เคคांเคฌा เค•े เคฌिเคจा, เคถเคฐीเคฐ เค•्เคทเคคिเค—्เคฐเคธ्เคค เคŠเคคเค• เคฏा เค•ोเคฒेเคœเคจ เค•ो เคช्เคฐเคคिเคธ्เคฅाเคชिเคค เคจเคนीं เค•เคฐ เคธเค•เคคा เคœो เค…เคธ्เคฅि เคฎเคœ्เคœा เค•ा เค•ाเคฐเคฃ เคฌเคจเคคा เคนै।
เคฏเคน เคตिเคญिเคจ्เคจ เคช्เคฐเค•ाเคฐ เค•ी เคธเคฎเคธ्เคฏाเค“ं เค•ा เค•ाเคฐเคฃ เคฌเคจ เคธเค•เคคा เคนै, เคœिเคธเคฎें เคธंเคฏुเค•्เคค เค…เคธเคซเคฒเคคा เคถाเคฎिเคฒ เคนै เค•्เคฏोंเค•ि เคถเคฐीเคฐ เค•े เคŠเคคเค•ों เค•ो เคฌिเค—เคก़เคจा เคถुเคฐू เคนो เคœाเคคा เคนै।
เคธ्เคŸॉเค• เคฎें เคฎैเค—्เคจीเคถिเคฏเคฎ เคนเคก्เคกी เค•े เค—เค เคจ เค•े เคฒिเค เคฎเคนเคค्เคตเคชूเคฐ्เคฃ เคนै เค•्เคฏोंเค•ि เคฏเคน เคนเคก्เคกी เคฎें เค•ैเคฒ्เคถिเคฏเคฎ เค•े เค‰เคค्เคชाเคฆเคจ เคฎें เคฎเคฆเคฆ เค•เคฐเคคा เคนै।
เคฎैंเค—เคจीเคœ, เค•ैเคฒ्เคถिเคฏเคฎ เค”เคฐ เคคांเคฌा เค•े เคธाเคฅ เคธंเคฏोเคœเคจ เคฎें เค•ाเคœू เคฎें เคชाเคฏा เค—เคฏा เคเค• เค”เคฐ เค–เคจिเคœ, เค‘เคธ्เคŸिเคฏोเคชोเคฐोเคธिเคธ เค•ो เคฐोเค•เคจे เค•े เคฒिเค เคฆिเค–ाเคฏा เค—เคฏा เคนै। (3)
เค—ैเคฒ्เคธ्เคŸोเคจ เค•े เคœोเค–िเคฎ เค•ो เค•เคฎ เค•เคฐें
เค—ैเคฒ्เคธ्เคŸोเคจ เค•เค ोเคฐ เค•ोเคฒेเคธ्เคŸ्เคฐॉเคฒ เคฏा เคฌिเคฒीเคฐुเคฌिเคจ เคจाเคฎเค• เคเค• เคชเคฐिเคธเคฐ เคธे เคฌเคจे เคนोเคคे เคนैं เค”เคฐ เคฌเคนुเคค เคฆเคฐ्เคฆเคจाเค• เคนो เคธเค•เคคे เคนैं।
80,000 เคฎเคนिเคฒाเค“ं เค•े เค…เคง्เคฏเคฏเคจ เคฎें, เค•ाเคœू เคœैเคธे เคจเคŸ्เคธ เค–ाเคจे เคธे เค—ैเคฒ्เคธ्เคŸोเคจ เค•ा เคœोเค–िเคฎ 25 เคช्เคฐเคคिเคถเคค (เค—ुเคฒाเคฌ, 2010) เคนो เค—เคฏा।
เค‡เคธเคฒिเค, เคนเคฐ เคฆिเคจ เค•ाเคœू เค•ा เค†เคจंเคฆ เคฒेเค•เคฐ เคฆเคฐ्เคฆเคจाเค• เค—ैเคฒ्เคธ्เคŸोเคจ เค•ा เค–เคคเคฐा เค•เคฎ เคนो เคœाเคคा เคนै।
เคंเคŸीเค‘เค•्เคธीเคกेंเคŸ เค•ा เคธเคฐ्เคตเคถ्เคฐेเคท्เค  เคธ्เคฐोเคค
เคंเคŸीเค‘เค•्เคธीเคกेंเคŸ, เคฏौเค—िเค• เคœो เคธेเคฒ เคฎें เค‘เค•्เคธीเคกेเคŸिเคต เค•्เคทเคคि เค•ा เคธाเคฎเคจा เค•เคฐเคคे เคนैं। เคंเคŸीเค‘เค•्เคธिเคกेंเคŸ เคธेเคฒ เค•ो เคธाเคซ เค•เคฐเคคे เคนैं, เคฎुเค•्เคค เค•เคฃों เค•ो เคจिเคท्เค•्เคฐिเคฏ เค•เคฐเคคे เคนैं เคœो เคธेเคฒुเคฒเคฐ เค•्เคทเคคि เค•ा เค•ाเคฐเคฃ เคฌเคจเคคे เคนैं।
เคธเคฌเคธे เคถเค•्เคคिเคถाเคฒी เคंเคŸीเค‘เค•्เคธीเคกेंเคŸ เคตिเคŸाเคฎिเคจ เคˆ เค”เคฐ เค•े। เค•ाเคœू เคถाเคฎिเคฒ เคฅे, เคœिเคจเคฎें เคธे เคฆोเคจों เคตिเคŸाเคฎिเคจ เคนैं, เคœो เค†เคชเค•े เคถเคฐीเคฐ เค•ो เค‘เค•्เคธीเคกेเคŸिเคต เค•्เคทเคคि เคธे เคฒเคก़เคจे เคฎें เคฎเคฆเคฆ เค•เคฐเคคे เคนैं।
เคฌाเคฒों เค”เคฐ เคค्เคตเคšा เค•े เคฒिเค เคซाเคฏเคฆेเคฎंเคฆ
เค•ाเคœू เคंเคŸीเค‘เค•्เคธीเคกेंเคŸ, เคคांเคฌा, เคฎैเค—्เคจीเคถिเคฏเคฎ, เคฒौเคน, เค”เคฐ เคธेเคฒेเคจिเคฏเคฎ เคฎें เค‰เคš्เคš เคนैं। เคंเคŸीเค‘เค•्เคธीเคกेंเคŸ เคนाเคจिเค•ाเคฐเค• เคฐเคธाเคฏเคจों เค”เคฐ เคŠเคคเค•ों เค•ी เคฎเคฐเคฎ्เคฎเคค เค•เคฐเคคे เคนैं। เค‡เคธเคฒिเค, เคตे เค†เคชเค•ी เคค्เคตเคšा เค•े เคธ्เคตाเคธ्เคฅ्เคฏ เค”เคฐ เค‰เคชเคธ्เคฅिเคคि เคฎें เคธुเคงाเคฐ เค•เคฐเคจे เคฎें เคฎเคฆเคฆ เค•เคฐเคคे เคนैं। เค•ॉเคชเคฐ Elastin เค”เคฐ เค•ोเคฒेเคœเคจ เค‰เคค्เคชाเคฆเคจ เคฎें เคตृเคฆ्เคงि เค•เคฐเคคा เคนै। เค•ोเคฒेเคœเคจ เคเค• เค…เคญिเคจ्เคจ เคญเคตเคจ เคฌ्เคฒॉเค• เคนै เคœो เค†เคชเค•ी เคค्เคตเคšा เค”เคฐ เคฌाเคฒों เค•ी เคฒोเคš เค•े เคฒिเค เคœिเคฎ्เคฎेเคฆाเคฐ เคนै। เค•ोเคฒेเคœเคจ-เคฌूเคธ्เคŸिंเค— เค†เคนाเคฐ เค•ो เคœोเคก़เคจा เค†เคชเค•े เคฆैเคจिเค• เค†เคนाเคฐ เคฎें เค•ाเคœू เค•ी เคคเคฐเคน เค†เคชเค•ी เคค्เคตเคšा เค•ो เคšเคฎเค•เคคा เคนै เค”เคฐ เคฌाเคฒ เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคฐเค–ेเค—ा। เคจिเคท्เค•เคฐ्เคท
เค‡เคธ เคชूเคฐ्เคฃ เคฒेเค– เค•ो เคชเคข़เคจे เค•े เคฌाเคฆ เค…เคฌ เค†เคช เคœाเคจเคคे เคนैं เค•ि เค•ाเคœू เคจเคŸ्เคธ เค†เคชเค•े เคฒिเค เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคนैं। เคจเคŸ เคนเคฐ เค•िเคธी เค•े เคฒिเค เคฌเคนुเคค เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคนैं เค•्เคฏोंเค•ि เคฏเคน เค†เคชเค•ो เค•เคˆ เคธ्เคตाเคธ्เคฅ्เคฏ เคฒाเคญ เคฆेเคคा เคนैเคœैเคธे เค†เคช เค‡เคธ เคฒेเค– เคฎें เคชเคข़เคคे เคนैं। เคคो เค…เคชเคจी เคœीเคตเคจเคถैเคฒी เคฎें เค•ाเคœू เคถाเคฎिเคฒ เค•เคฐें। เคตเคฏเคธ्เค•ों เค•े เคฒिเค เคเค• เค”ंเคธ เค”เคฐ เคฌเคš्เคšों เค•े เคฒिเค 4-6। เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคฐเคนें เคธ्เคตเคธ्เคฅ เคฐเคนें।

Read Also:

Advertisement

Latest MMM Article

Advertisement