Switching from Western diet to balanced diet reduces skin inflammation: Study

Advertisement
Keywords : Dermatology,Orthopaedics,Diet and Nutrition,Dermatology News,Diet and Nutrition News,Orthopaedics News,Top Medical NewsDermatology,Orthopaedics,Diet and Nutrition,Dermatology News,Diet and Nutrition News,Orthopaedics News,Top Medical News

<पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> कम चीनी और वसा का एक साधारण आहार संशोधन सोरायसिस पर महत्वपूर्ण प्रभाव हो सकता है। इन निष्कर्षों से पता चलता है कि सोराइरेटिक त्वचा और संयुक्त रोग वाले रोगियों को एक स्वस्थ आहार पैटर्न में बदलने पर विचार करना चाहिए। <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> यूएसए: पश्चिमी आहार से एक अधिक संतुलित आहार में स्विचिंग आंत के स्वास्थ्य को बहाल कर सकती है और त्वचा और संयुक्त सूजन को दबाने और सूजन की जर्नल में हालिया अध्ययन का सुझाव देती है।

स्वस्थ त्वचा और जोड़ों का रहस्य आंत सूक्ष्मजीवों में रह सकता है। यूसी डेविस हेल्थ शोधकर्ताओं के नेतृत्व में एक अध्ययन में पाया गया है कि चीनी और वसा में समृद्ध आहार आंत की माइक्रोबियल संस्कृति में असंतुलन की ओर जाता है और सोरायसिस जैसी सूजन त्वचा रोगों में योगदान दे सकता है। <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> "पहले के अध्ययनों से पता चला है कि पश्चिमी आहार, इसकी उच्च चीनी और वसा सामग्री द्वारा विशेषता, जो महत्वपूर्ण त्वचा की सूजन और सोरायसिस फ्लेरेस का कारण बन सकती है," सैम टी। ह्वांग ने कहा। अध्ययन पर यूसी डेविस स्वास्थ्य और वरिष्ठ लेखक में त्वचाविज्ञान की अध्यक्षता। "त्वचा की स्थिति के लिए शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ दवाओं के बावजूद, हमारे अध्ययन से संकेत मिलता है कि आहार में सरल परिवर्तन भी सोरायसिस पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकते हैं।"

सोरायसिस क्या है?

सोरायसिस शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली से जुड़ी एक जिद्दी त्वचा की स्थिति है। जब प्रतिरक्षा कोशिकाएं गलती से स्वस्थ त्वचा कोशिकाओं पर हमला करती हैं, तो वे त्वचा की सूजन और तराजू और खुजली लाल पैच के गठन का कारण बनती हैं।

सोरायसिस के साथ 30% रोगियों तक भी सोराइयाजिक गठिया है जैसे कि सुबह की कठोरता और थकान, सूजन उंगलियों और पैर की उंगलियों, जोड़ों में दर्द और नाखूनों में परिवर्तन के लक्षण।

आहार आंतों और त्वचा की सूजन में माइक्रोबियल संतुलन को प्रभावित करता है

भोजन आंत में रहने वाले सूक्ष्मजीवों के समुदाय के आंत माइक्रोबायोटा को विनियमित करने वाले प्रमुख संशोधित कारकों में से एक है। एक पश्चिमी आहार खाने से आंत के माइक्रोबियल समुदाय और उसके कार्यों में तेजी से बदलाव हो सकता है। माइक्रोबियल बैलेंस में यह व्यवधान - डिस्बिओसिस के रूप में जाना जाता है- आंत सूजन में योगदान देता है।

चूंकि आंत में बैक्टीरिया सूजन को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है, शोधकर्ता यह जांचना चाहते थे कि आंतों के डिस्बिओसिस त्वचा और संयुक्त सूजन को प्रभावित करता है या नहीं। उन्होंने सोरायसिस और सोराइरेटिक गठिया पर आहार के प्रभाव का अध्ययन करने के लिए एक माउस मॉडल का इस्तेमाल किया। उन्होंने एक प्रतिक्रिया को प्रेरित करने के लिए इंटरलुकिन -23 (आईएल -23) मिनीकिर्कल डीएनए के साथ चूहों को इंजेक्शन दिया, जो कि सोरायसिस जैसी त्वचा और संयुक्त रोगों की नकल करता है।

आईएल -23 एक प्रोटीन है जो प्रतिरक्षा कोशिकाओं द्वारा उत्पन्न प्रोटीन है, जिसमें कई सूजन ऑटोम्यून्यून प्रतिक्रियाएं हैं, जिनमें सोरायसिस और सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) शामिल हैं। <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> ह्वांग और उनके सहयोगियों ने पाया कि एक अल्पकालिक पश्चिमी आहार माइक्रोबियल असंतुलन का कारण बनता है और आईएल -23 के लिए संवेदनशीलता को बढ़ाने के लिए पर्याप्त होता है? मध्यस्थ सोरायसिस जैसी त्वचा की सूजन। <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> "खाद्य सेवन के कारण त्वचा की सूजन और आंत माइक्रोबायम में परिवर्तन के बीच एक स्पष्ट लिंक है।" "एक पश्चिमी आहार शुरू करने के तुरंत बाद आंत में जीवाणु संतुलन बाधित हो गया, और psoriatic त्वचा और संयुक्त सूजन खराब हो गई।" <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> उनके काम की एक गंभीर खोज आंतों के बीच एक रोगजनक लिंक के रूप में आंतों के माइक्रोबायोटा की पहचान कर रही थी। अध्ययन में यह भी पाया गया कि एंटीबायोटिक्स पश्चिमी आहार के प्रभावों को अवरुद्ध करता है, त्वचा को कम करता है और संयुक्त सूजन को कम करता है।

एक अस्वास्थ्यकर आहार के कारण होने वाली क्षति है? <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> शोधकर्ता परीक्षण करना चाहते थे कि एक संतुलित आहार में स्विचिंग आईएल -23 भड़काऊ प्रोटीन की उपस्थिति के बावजूद आंत माइक्रोबायोटा को बहाल कर सकती है। उन्होंने सोरायसिस और सोराइरेटिक गठिया सुविधाओं को ट्रिगर करने के लिए उन्हें एक आईएल -23-प्रेरित एजेंट देने से पहले छह सप्ताह तक चूहों को एक पश्चिमी आहार खिलाया। फिर, उन्होंने यादृच्छिक रूप से चूहों को दो समूहों में विभाजित किया: एक समूह जिसने पश्चिमी आहार को एक और चार हफ्तों और एक समूह के लिए एक संतुलित आहार पर स्विच किया। <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> उनके अध्ययन से पता चला कि 10 सप्ताह के लिए चीनी और वसा में उच्च आहार खाने से चूहों को त्वचा और संयुक्त सूजन के लिए पूर्वनिर्धारित किया जाता है। एक संतुलित आहार में स्विच किए गए चूहों में त्वचा की कम स्केलिंग थी और पश्चिमी आहार पर चूहों की तुलना में कान की मोटाई कम हो गई थी। पश्चिमी आहार से ली गई चूहों के लिए त्वचा की सूजन में सुधार त्वचा की सूजन पर पश्चिमी आहार के अल्पकालिक प्रभाव को इंगित करता है।

यह सुझाव देता है कि आहार में परिवर्तन आंशिक रूप से पश्चिमी आहार के कारण आंत माइक्रोबायोटा के रूप में आंशिक रूप से उलटा हो सकता है।

" यह आश्चर्य की बात है कि कम चीनी और वसा का एक साधारण आहार संशोधन सोरायसिस पर महत्वपूर्ण प्रभाव हो सकता है, "जेनरुई शिई ने कहा, डैविस डिपार्टमेंट ऑफ द डर्मेटोलॉजी और अध्ययन पर लीड लेखक का दौरा किया।" ये निष्कर्ष बताते हैं कि PSORiatic त्वचा और संयुक्त बीमारी वाले रोगियों को एक स्वस्थ आहार पैटर्न में बदलने पर विचार करना चाहिए। " <पी शैली = "टेक्स्ट-संरेखण: औचित्य;"> "यह काम शोधकर्ताओं के बीच विशेष रूप से प्रोफेसर सत्य डांडेकर और उनकी टीम के साथ चिकित्सा माइक्रोबायोलॉजी और इम्यूनोलॉजी और प्रोफेसर यू-जुई यवोन वान विभाग के विभाग में एक सफल सहयोग को दर्शाता है चिकित्सा पैथोलॉजी और प्रयोगशाला चिकित्सा, "ह्वांग ने कहा।

संदर्भ:

अध्ययन शीर्षक, "अल्पकालिक पश्चिमी आहार का सेवन आईएल -23-मध्यस्थ त्वचा को बढ़ावा देता है और चूहों में आंत माइक्रोबायोटा में परिवर्तन के साथ संयुक्त सूजन को बढ़ावा देता है," पत्रिका में प्रकाशित किया गया है जांच त्वचाविज्ञान की।

https://www.jidonline.org/article/s0022-202x (21) 00016-6 / fulltext

Read Also:

Advertisement

Latest MMM Article

Advertisement