Keto diet with intermittent fasting may be helpful for patients with brain tumor, study finds

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<पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> परिणाम बताते हैं कि आहार मस्तिष्क ट्यूमर वाले लोगों के लिए सुरक्षित हो सकता है और शरीर और मस्तिष्क के चयापचय में सफलतापूर्वक परिवर्तन का उत्पादन कर सकता है।

यूएसए: एक संशोधित केटोजेनिक आहार एक हालिया अध्ययन में एस्ट्रोसाइटोमा नामक मस्तिष्क ट्यूमर वाले लोगों के लिए सुरक्षित और व्यवहार्य पाया गया था। आहार वसा में उच्च और कार्बोहाइड्रेट में कम है। अध्ययन में शामिल सभी लोगों ने विकिरण उपचार और कीमोथेरेपी को पूरा कर लिया था। <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> न्यूरोलॉजी में प्रकाशित अध्ययन निष्कर्ष, अमेरिकन एकेडमी ऑफ न्यूरोलॉजी के मेडिकल जर्नल, इंगित करते हैं कि आहार मस्तिष्क ट्यूमर वाले लोगों के लिए खोज के लायक हो सकता है। अध्ययन यह निर्धारित करने के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया था कि क्या आहार ट्यूमर वृद्धि को धीमा कर सकता है या अस्तित्व में सुधार कर सकता है। <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> "इन प्रकार के मस्तिष्क ट्यूमर के लिए बहुत सारे प्रभावी उपचार नहीं हैं, और उत्तरजीविता दर कम हैं, इसलिए किसी भी नई प्रगति का बहुत स्वागत है," अध्ययन लेखक रॉय ई। विंस्टन-सालेम, एनसी, और अमेरिकन एकेडमी ऑफ न्यूरोलॉजी के एक फेलो में वेक वन स्कूल ऑफ मेडिसिन के स्ट्रॉव, एमडी, एमएस, मेड। "इन कैंसर कोशिकाओं को विभाजित करने और बढ़ने के लिए ग्लूकोज, या चीनी पर भरोसा करते हैं। चूंकि केटोजेनिक आहार चीनी में कम है, इसलिए शरीर कार्बोहाइड्रेट के बजाय ऊर्जा के लिए उपयोग करता है, यह किटोन नामक उपयोग करता है। सामान्य मस्तिष्क कोशिकाएं केटोन पर जीवित रह सकती हैं, लेकिन सिद्धांत यह है कि कैंसर कोशिकाएं ऊर्जा के लिए केटोन का उपयोग नहीं कर सकती हैं। " <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> अध्ययन में एस्ट्रोसाइटोमा के साथ 25 लोग शामिल थे। उन्होंने एक प्रकार के केटोजेनिक आहार का पालन किया, आठ सप्ताह तक अस्थायी उपवास के साथ संशोधित एटकिंस आहार। आहार में बेकन, अंडे, भारी क्रीम, मक्खन, पत्तेदार हरी सब्जियां और मछली जैसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं। प्रतिभागियों ने अध्ययन की शुरुआत में एक आहार विशेषज्ञ से मुलाकात की और फिर हर दो सप्ताह। सप्ताह में पांच दिन उन्होंने संशोधित एटकिंस आहार का पालन किया, जिसने उच्च मात्रा में वसा के साथ कार्बोहाइड्रेट प्रतिबंध संयुक्त किया। सप्ताह में दो दिन उन्होंने उपवास किया, उनकी अनुशंसित दैनिक कैलोरी राशि का 20% तक खा रहा है।

अध्ययन का मुख्य लक्ष्य यह देखना था कि क्या लोग बिना किसी गंभीर दुष्प्रभाव वाले आहार का पालन करने में सक्षम थे। अपने खाद्य रिकॉर्ड के मुताबिक कुल 21 लोगों ने अध्ययन पूरा किया, और 48% ने आहार का पूरी तरह से पालन किया। लेकिन मूत्र परीक्षणों से पता चला है कि 80% लोग उस स्तर तक पहुंचे जहां उनका शरीर मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट की बजाय ईंधन के लिए वसा और प्रोटीन का उपयोग कर रहा था।

आहार अच्छी तरह से सहन किया गया था। अध्ययन के दौरान दो लोगों के पास गंभीर दुष्प्रभाव थे-एक आहार से संबंधित नहीं था और एक संभवतः संबंधित था।

अध्ययन के अंत तक, शरीर में चयापचय में परिवर्तन और मस्तिष्क को देखा गया। हेमोग्लोबिन ए 1 सी स्तर, इंसुलिन के स्तर, और वसा शरीर द्रव्यमान सभी कम हो गए। दुबला शरीर द्रव्यमान में वृद्धि हुई। मस्तिष्क मेटाबोलाइट्स में बदलाव का पता लगाने वाले विशेष मस्तिष्क स्कैन ने ट्यूमर में केटोन और चयापचय परिवर्तनों की सांद्रता में वृद्धि देखी।

"निश्चित रूप से यह निर्धारित करने के लिए कि क्या यह आहार मस्तिष्क ट्यूमर के विकास को रोक सकता है और लोगों को लंबे समय तक रहने में मदद कर सकता है, लेकिन इन परिणामों से पता चलता है कि आहार लोगों के लिए सुरक्षित हो सकता है स्ट्रॉव ने कहा, मस्तिष्क ट्यूमर और सफलतापूर्वक शरीर और मस्तिष्क के चयापचय में परिवर्तन का उत्पादन करते हैं। " <पी शैली = "पाठ-संरेखण: औचित्य;"> अध्ययन की एक सीमा यह है कि अध्ययन टीम के सदस्यों ने प्रतिभागियों के साथ उच्च मात्रा में संपर्क प्रदान किया, जो एक बड़े अध्ययन में या नियमित नैदानिक ​​देखभाल में व्यवहार्य नहीं हो सकता है।

संदर्भ:

नामक अध्ययन, "ग्लिओमा के रोगियों में केटोजेनिक / अंतःविषय-उपवास आहार की व्यवहार्यता और जैविक गतिविधि," जर्नल न्यूरोलॉजी में प्रकाशित है।

doi: https://n.neurology.org/content/early/2021/07/07/wnl.0000000000012386

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